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食欲の秋（今月のひとこと：9月）
このところめっきりと涼しくなり、日も少しずつですが短くなってきました。
季節はすでに秋ですね。
秋にはいろいろな「○○の秋」があります。
そのなかでの筆頭は、やはり「食欲の秋」になるでしょうか。
森の秋の恵みをいただいた食事、和菓子、お菓子が全国津々浦々にあります。
秋は、食にも訪れるのですね。
この秋は、各地の「森の伝統食」を調べ、味わってみてはいかがでしょうか？
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ドングリのクッキー
（長野県木曽・王滝村）
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ドングリのおまんじゅう
（長野県木曽 王滝村）
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朴葉巻き
（長野県木曽 王滝村）
